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京都有次 本焼薄刃包丁 修理品 天然砥石で研ぎ済み - メルカリ。京都有次 本焼薄刃包丁 修理品 天然砥石で研ぎ済み - メルカリ。2025年最新】有次 本焼の人気アイテム - メルカリ。冲芝昂さん、または池田辰男さんの可能性が高いです。中子銘はございません。刃渡り:22.1cm全長:37.5cm 刃幅:最大4.95cm峰の厚み:最大4cm重さ:261g鋼材:不明（白紙2号が近いように感じます）　柄:白水牛栗型柄修理品とは:中古の欠けや錆の出た包丁を修理したものになります。修理品のメリット:新品よりも低価格で、丁寧に本刃付けされた包丁を提供することができます。刃付けは手作業で行っておりますので、機械研ぎで刃先を仕上げたものよりも切れ味、メンテナンス性共に優れております。また、製造から時間の経った包丁は、金属の組織が安定し、新たな歪みが出にくく、長く使いやすい状態を保つことができます。刃付けにつきましては、各包丁に合わせた砥石で妥協なく仕上げておりますので、新聞紙も滑らかに切れる切れ味と、用途に応じた耐久力を両立させております。柄穴は蝋で防水処理を施しておりますので、清潔に使用することができます。14〜16枚目の写真にある砥石の中から、この包丁に相性の良いものを使用しました。最終仕上げは天然砥石による刃付けを行うことで、鋼材のポテンシャルを可能な限り引き出しました。状態については写真の通りでございます。可能な限り写真に収めるようにはしていますが、写りにくい傷などがある場合がございます。切れ味に影響してしまうものはありませんので、あらかじめご了承ください。気になる事などがありましたら、必ず購入前にご質問下さい。梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合があります。質問はお気軽にコメントください。。砥石 | 京都有次 Aritsugu。。シリット　Silit　コンビクック21㎝　シラルガン　レッド。【廃盤未使用】LE CREUSET 『マルミット 18cm クールミント 箱付』。アラジン　グラファイトミニグリラー　CAG-MG7A。【開封・未使用】HexClad ハイブリッド ノンスティック 中華鍋 26cm。万能 ヨシノクラフト 鍋 未使用 深型。STAUB ピコ・ココット オーバル 27cm 両手鍋 グレナディンレッド。義正　柳刃包丁　ヴィンテージ包丁。リンナイ　レジェロ　RBO-MN18A(MB)。月山義隆刃物　牛刀。【汚れ傷あり】Spring スイス製 片手鍋 フライパン 蓋付き2点セット。ビタクラフト　Proステンレス製フライパン20cm 新品未使用品。和牛刀 240mm。美品　クイジナート 蒸し器 ヘルシークッカー STM-1000J。⭐️新品未使用⭐️ バーミキュラ オーブンポットラウンド 18cm 可愛い　ピンク